Подскажите прикольные закуски, которые можно есть руками (на шпажках, зубочистках, на листе салата и т. д. ) оп. вн.

Answer 1

салат оливье в чищенном болгарском перце, ну или перец, фаршированный салатом оливье.

Answer 2

на листьях салата можно есть всё, а также на маленьких лисьях пекинской капусты, они как раз лодочкой, например известный еврейский салат плавленый сыр 1шт+2яйца потёртые на мелкой тёрке+зелень+майонез и чеснок. Салаты любые ещё делают в тарталетках, либо эклеры из заварного теста с любой начинкой (мясо, птица, грибы, зелень, сыр и т. д. ) Очень лёгкая и в последне время популярная закуска это рулет из лаваша, начинка любая (например сыр фета или мягкий плавленый сыр+красная рыба и зелень) да и рецептов в инете этих рулетов масса Канапе конечно.