Хочу жареные пирожки, но быстро и вкусно. Дрожжи под рукой только быстрые (сухие) . Руки растут откуда надо.

Question

Желание есть. Уж помогите, дайте рецептик, чтоб готово было часа через 2-3.

Answer 1

ПРОЩЕ ПРОСТОГО. рецепт из опыта- пол литра воды тепленькой, 3 стол. ложки сахара, 5 столовых ложек постного масла, 3 чайные ложки сухих дрожжей+соль щепотка. замесила. и на час в холодильник. не забить потом мукой и жарить. я жарю и с вишней и с повидлом. и с картощкой ис капустой. муж обожает. это рецепт свекрови. реально вкусняшка!

Answer 2

так в чем дело - бери и пеки. я из быстрых пеку и хлеб и пирожки и пироги. можно вобще купить готовое тесто дрожжевое или слоеное - через час пирожки будут

Answer 3

Из 1 стакана молока, 1-2 золотников дрожжей растворить тесто, дать подняться. Выбить, положить чайную ложечку соли, ложечку сахара, остальную муку, дать подняться. Сделать пирожки, дать подняться, смазать желтком с водой и маслом, вставить в печь минут на 20.