как вы готовите котлетки из зеленого горошка. слышала что там белка столько же что и в мясе

Answer 1

Мы не готовим котлеты из горошка. За такие котлеты я сама себя из дома выгоню. Это не замена мяса.

Answer 2

Недавно, то бишь вчера экспериментировали. Изготавливали котлеты из зеленого горошка.
 
Горошек (жидкость слить) , зелень, чеснок, морковь, имбирь, измельчить в пюре. Переложить в миску. Добавить лаймовую цедру, сок лайма, муку, кумин, кориандр, 1, 5 ст. л. раст. масла, соль, перец. Перемешать. Вылепить котлетки, обжарить с 2-х сторон
 
Вкус получается — ложку съешь!