Шеф-повара в своих ресторанах готовят только те блюда, которые им нравятся?

11 годов назад от Михаил 0

3 Ответы

0 голосов
шеф-повара готовят то что нравится директору или хозяину ресторана. и естественно гостям. Шеф-повара так же как и повара принимают на работу. А он разрабатывает меню.
11 годов назад от (кРеПоЧк@
0 голосов
это если ресторан СВОЙ - шеф может капризничать, если место ресторана удачное и готовит правда хорошо
вплоть до того что подавать клиенту блюда не спрашивая что он хочет )
 
а так - надо соблюдать концепцию и иметь определенные блюда в меню
11 годов назад от Korovka Mu-mu
0 голосов
Ню-ню. Пусть мне классическую аджику сварганят по-быстрому, причём с зелёным жгучим перцем, перечным грибом, свежеперемолотым хреном и болгарскими помидорами. И это к шашлыку с коньяком.
11 годов назад от тоха яскич

Связанные вопросы

2 ответов
Окрошка вкусне с чем? )
2 годов назад от Татьяна М
1 ответ
Сколько по времени варить суп на сенсорной панели? Если на обычной электро плите он варится за час
8 годов назад от Маша Остривная
2 ответов
Какой салат приготовить с крабовыми палочками? Только рис не нужен
2 годов назад от Таня Муковнина