подскажите вкусные салаты без майонеза. весенний знаю

Answer 1

Греческий нравится? Мужчины под водочку хорошо корейскую морковку, спаржу и папоротник разбирают.

Answer 2

Капустный салат с семечками.
1 маленький кочан капусты
Семечки
Соус:
0. 5 стакана уксуса (я беру 1/4 стакана, так как для нас это очень кисло)
1/3 стакана растительного масла
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. сахара
0, 5 ч. ложки соли
Капусту нашинковать.
Семечки подсушить на сковородке. Остудить, добавить к капусте.
Смешать все для соуса и залить капусту.
Настаивать около получаса.
 
Морской салатик.
 
Отваренные морепродукты, что есть в наличии, заправить оливковым маслицем и лимончиком, добавить порезанные стебель белого сельдерея и листья петрушки. Перемешать. (с моем случае использовались: кольмар, креветки, каракатица и филе трески) . Но можно "поиграться" с ингредиентами. Получится в любом случае вкусно.
 
скоренький салатик из морковки:
 
Натерла на крупной терке 4 морковки, добавила соль, чуть-чуть сахарку, немного уксуса бальзамико, масло подсолнечное. Потом решила, что просто морковка это скучновато как-то и добавила тыквенных семечек и кедровые орешки. Цвет получился конечно гммм, не очень (из-за бальзамико) , но на вкус очень даже ничего Семечки и орешки, оказывается, очень хорошо походят к морковке . Ну и сытне салатик за их счет получился.

Answer 3

1 кочан капусты, 2 моркови, 3 огурца. Капусту и морковь нашинковать, огурец нарезать кубиками. Можно добавить горошек. Соль, перец добавить по вкусу, заправить подсолнечным маслом. По мне очень вкусно, желаю и Вам приятного аппетита! )