Все о еде
Войти
Регистрация
как сохранить зеленые памидоры на зиму, до нового года:?
11 годов
назад
от
Илья
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Можно завернуть каждый помидор в бумагу и сложить в коробку, поставить в тёмное прохладное место. Сохранность зависит от сорта помидор.
11 годов
назад
от
LIBERTY
▲
▼
0
голосов
Если хотите свежими, то вот проверенный способ:1. хорошо моете, сушите П (помидоры) 2. На дно чистой 3-х литровой банки стругаете корень хрена (очищенный, слоем 3см) 3. на хрен кладете кружок из вощеной (пергаментной) бумаги, где шилом наделаны отверстия 4. укладываете сверху П. 5. поджигаете ватку, смоченную спиртом, кладете е на П. 6. пока горит, накрываете мет. крыжкой и закатываете банку. Хранят до Н, Г, в подвале или в холодильнике (и в темноте, иначе-дозреют) . Рецепт опробован лично в 1979г.
11 годов
назад
от
Наталья Смирнова
Связанные вопросы
1
ответ
Какие из полуфабрикатов должны быть в морозилке на случай нежданых гостей или быстрого перекуса?
3 годов
назад
от
Елена
1
ответ
Что сделать с кусочками курицы?
7 годов
назад
от
ЛЮБА ЩЕРБАКОВА
2
ответов
Вопрос про кофе. Кофе марки Paulig Classic хороший? и посоветуйте хорошие марки кофе в зернах.
10 годов
назад
от
Или Алмазик