Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите пожалуйста рецепт самого вкусного соуса!
11 годов
назад
от
альфред tazieff
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Смотря какой Вы имете ввиду. я обожаю Бешамель, а Вам . возможно ближе какой-то томатный?
11 годов
назад
от
Green_Hedgehog
▲
▼
0
голосов
Соус из белых грибов
Обжарить мелко нарубленные грибы. Чтобы они не потемнели при жарке, бланшировать их кипятком с соком лимона. Когда почти вся вода испарится, в грибы добавить сметану, смешанную с крахмалом. Разбавить кипятком, чтобы был жидким, и прокипятить. Посолить соус по вкусу.
300 г грибов (100 г сухих – их мочат) , 200 г сметаны, 200 г воды, с. л. крахмала
11 годов
назад
от
Лена Пескова
Связанные вопросы
1
ответ
Какому кофе отдаете предпочтение?
10 месяцев
назад
от
НАТАЛЬЯ КОВАЛЁВА
1
ответ
С чем любите есть пельмени ?
3 годов
назад
от
Элеонора
2
ответов
ряженка в прикуску с черносливом - можно ли так есть? не вредно ли сочетание этих продуктов?
6 годов
назад
от
Lora Ivleva