Как замориновать грибы? В одной куче четыре вида грибов. Должен быть же какой нибудь общий рецепт.

11 годов назад от *СтОпУдОвО Не ПоДаРоК*

2 Ответы

0 голосов
никогда не заморачивалась с сортировкой грибов перед маринованием. Разве что пластинчатые готовлю отдельно, но их я вобще не мариную, а солю или икру делаю.
11 годов назад от Юляшка Кудинова
0 голосов
Вряд ли. На Руси не допускалось смешение продуктов, особенно грибов. Недаром живо выражение: "Два гриба в одной кастрюле" как образец беспорядка. А "кавардак", тоже беспорядок, на самом деле азиатское блюдо из нескольких видов мяса.
 
Это сейчас идут миксы, коктейли, ассорти и прочая дребедень.
11 годов назад от Н------ Н+++

Связанные вопросы

2 ответов
Как вы считаете безопасна ли пекинская капуста из супермаркетов?
3 годов назад от ErnestineSey
2 ответов
в какой еде содержится Высокий ГИ? Кола, Сникерс, Яблочный сок, Суп, Бульон это с высоким ГИ?
10 годов назад от moor.poppy
1 ответ
Первый раз сама буду фаршировать перцы Девочки, подскажите пожалуйста какую пропорцию фарша и риса сделать?
9 годов назад от амир -