Подскажите рецепт вашего самого любимого и невредного десерта

Answer 1

"Горячий шоколад с перцем чили"
• Молоко — 1 2/3 стак.
• Ваниль (стручок; расщепить вдоль) — 1/2 шт
• Перец чили (красный; разрезать вдоль, удалить семена) — 1 шт
• Корица (палочка; раздробить) — 1 шт
• Шоколад темный (поломанный на небольшие кусочки) — 45 г
 
Рецепт
 В кастрюльку положите перец чили, полстручка ванили и корицу. Залейте молоком и доведите до кипения. Поварите на слабом огне пару минут.
Я побоялась, что напиток будет очень острым и взяла половину перчика чили. Но хочу вас заверить, что привычной нам жгучести не будет, е, видимо, глушит молоко, поэтому смело используйте целый перчик.
 Добавьте измельченный шоколад и мешайте до его полного растворения. Снимите с огня и дайте настояться минут 10.
 Профильтруйте и при необходимости снова подогрейте. Приятного аппетита!

Answer 2

Я делаю фруктовый салат - яблоко, виноград, слива (хурма, абрикос - по сезону) , банан. Ничем не поливаю. С кофе очень вкусно.

Answer 3

сырная тарелка
фруктовый салат: клубника, голубика, виноград, ананас
просто фруктов поесть сезонных)

Answer 4

Персик Мельба
 (классический рецепт Эскофье от шеф-повара ресторана «Панам» Шмелева)
 
Персик на 30 сек положить в кипящую воду, достать, обсушить, охладить и освободить от кожицы. Приготовить сахарный сироп из 1 л воды, 500 г сахара и ванильной палочки. Прокипятить сироп в течение 5 мин. и на 5 мин. погрузить в него персики, переворачивая, чтобы они одновременно пропитались сиропом. Вынуть персики, обсушить и полностью охладить. Затем разрезать пополам и удалить косточки. Заполнить дно большой креманки ванильным мороженым, сверху выложить половинки персиков и обмазать их ягодным пюре
 
800 г мороженого, 300 г пюре из малины или клубники, 8 персиков, 500 г сахара, 1 палочка ванили
 
Фильм
Фото

Answer 5

Мятно-имбирный коктейль с мороженым.
 
В блендере смешать мяту, имбирь и сахар. Дать настояться 4–5 мин. и смешать с теплым молоком. Остудить в холодильнике, 2 ч. Затем процедить через сито и смешать с мороженым в блендере. Подавать, украсив мятой.

Answer 6

Груши с сыром.
На половинку груши выкладываем горку творожного сыра (типа маскарпоне) .

Answer 7

Берете фрукты-ягоды какие есть, режете ломтиками, кладете в вазочки или пиалки, на фрукты - мороженое и поверх мороженого посыпаете тертым шоколадом (конфетой или какао) и (или) орехами.
Быстро, недорого и вкусно!

Answer 8

Кофе со взбитыми сливками. Калорийно, но так вкусно (иногда можно себя побаловать) .

Answer 9

Творожный тортик
творог - 0, 5 кг
сахар - 200 г
сливочное масло - 200 г
молоко - 0, 5 л
желатин - 1 упаковка
изюм - 100 г
орехи - 100 г
 
Способ приготовления блюда:
Берём творог, перетираем с сахаром и маслом.
Наливаем в миску молоко, высыпаем желатин, подогреваем на огне, но не доводим до кипения.
Вливаем в творожную массу, всё перемешиваем, добавляем изюм и орехи.
Ставим в холодильник на 3 часа

Answer 10

Самый невредный)
Нарезаем кружочками, киви, апельсины, яблоки (кубиками) бананы, и заливаем всё кефиром или йогуртом.
Вкуснятина! (сахар по вкусу)

Answer 11

Конфеты Рафаэлло
1. Смешать масло со сгущенкой
2. Добавить 200 г кокосовой стружки, перемешать, поставить в холодильник
3. Замочить миндаль на 1 час, снять кожицу.
4. Из массы скатать шарики, вставить миндалинку, обвалять в кокосовой стружке.
 
Хранить в холодильнике.