Все о еде
Войти
Регистрация
салат "Оливье", без мягкого белого хлеба - не салат.
11 годов
назад
от
Даша
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
согласна полностью)
с мягкой хрустящей горбушечкой) ничего вкусне нет)
могу есть все без хлеба, но только не салат оливье!
11 годов
назад
от
Саша Ципко
▲
▼
0
голосов
ну, тогда уж и без раков, перепелок и черной икры он тоже не оливье, а так, просто салат Московский.
Итак, секретный рецепт содержит:
мелко рубленное отварное мясо двух перепелок,
100гр черной икры,
вареный молодой телячий язык,
300гр листьев салата,
мясо 25 вареных раков,
300гр мелко резанных маринованных огурцов,
5 хорошо сваренных и мелко нарубленных яиц и каперсов 100 гр.
А заправляли салат специальным соусом под названием «Провансаль».
В его состав входят:
2 свежих яичных желтка,
французский уксус в нашем случае можно взять яблочный,
и конечно 400-450гр свежего оливкового масла без горчинки.
11 годов
назад
от
Сергей Епишев
▲
▼
0
голосов
Ну я вот щас без белого хлеба ел, и если честно не понравилось с белым хлебом намного вкусне.
11 годов
назад
от
Alekca
▲
▼
0
голосов
Когда я его ела, мне тоже с пшеничным хлебом очень нравилось) Теперь не ем, разлюбила.
11 годов
назад
от
Наталья
Связанные вопросы
1
ответ
Советская мясорубка поржавела
5 годов
назад
от
ЕвгЕния ЗвеЗда РыЖа
1
ответ
МЕЧТАЮ ЧТОБЫ МНЕ ДАРИЛИ СМЕТАНУ ДОМАШНЮЮ НАТУРАЛЬНУЮ КАЖДЫЙ ДЕНЬ? ГДЕ НАЙТИ ДАРЯЩЕГО?
8 годов
назад
от
Марина Толстоусова
1
ответ
Почему в США недорогие продукты содержат опасную для организма химию? Заставляют людей покупать "органик" продукты.
3 годов
назад
от
Богиня моря