Что можно ложить в тефтели вместо риса? Ну нет его, идти в магаз не хочется.

Answer 1

Да ничего кроме фарша.
ну гречку. или перловку хорошо разваренную.
но я бы-ничего, кроме хорошего фарша.
кстати, у соседей рис-не вариант занять?
 
Да, еще моя тетя на даче в отсутствии риса в запеканку мясную с фаршем клала манку+майонез. вкусно было, хоть и не диетично.

Answer 2

Морковь натертую, кусочки сладкой паприки запеченой ( без кожицы) , лук обязательно, чуток манки

Answer 3

Пшенку. кукурузную крупу (будет молдавский колорит)
Можно даже хлопья овсяные или 4 злака. Можно чечевицу. Экспериментируйте.

Answer 4

а я сегодня сделала запеканку (не охота было возиться) : фарш говяжий +лук измельч. + морковка измельч. +кабачек измельч. +2 яйца+ соль прец перемешала и в духовку на 30 мин, ВОТ ВКУСНЯТИНА получилась!

Answer 5

Как и в котлеты- размоченный белый хлеб. Только лук немного спассеруйтеи добавьте в фарш- вкус будет ярче