сколько мне надо учиться чтоб стать шеф поваром мирового уровня

Answer 1

Для этого надо получить 6-й разряд.
 
Сначало надо поступить в колледж . Девятиклассники по специальностям «повар», «повар – технолог» учатся два с половиной года, одиннадцатиклассники – один год.
 
После колледжа вы получите высокие разряды – 4 или 5. На практических занятиях освоите технологии приготовления различных блюд.
 
Другой вариант – пойти на краткосрочные курсы поваров, их в Москве тоже достаточно. В среднем обучение займет от трех недель до четырех месяцев. Стоимость программ варьируется от 2 до 9 тыс. руб.
 
Преимущество обучения на курсах – возможность совмещать учебу с работой (многие так и делают) . Выпускники курсов получают 3 разряд (без практики) или 5 (если еще и работать) .
 
Бывает, за учащегося платит организация. Но для этого надо попасть в раскрученный ресторан и зарекомендовать себя с лучшей стороны, проработав не мене полутора лет.
 
До желанного 6-го разряда без специальных навыков и солидного опыта не добраться. Присваивают его после курсов повышения квалификации, по результатам конкурсов или по окончании сответствующего отделения в институте.