Что можно приготовить из картофельных снеков (сухие подсоленные трубочки) ?

Выбросить рука не поднимается, а есть дома никто не хочет.
12 годов назад от Juliya

1 ответ

0 голосов
красный сладкий перец - 2 шт.
 томатная паста - 2 ст. л.
 сахар - 1 ч. л.
 тмин, соль - по вкусу
 чесночная приправа - по вкусу
 красный перец чили (молотый) - по вкусу
 чипсы, хлеб, тосты - по вкусу.

Испеките перец. Для этого разрежьте его в длину на четыре части, удалите семена. Выложите фольгой дно противня для запекания. Положите кусочки перца кожицей вверх и прижмите, чтобы они стали плоскими. Поместите в духовку при температуре 220С на 20 минут, пока перец не потемнет. Выньте перец из духовки и положите его в чистый бумажный пакет. Закройте пакет и подержите в нем перец около 10 минут. Когда перец остынет настолько, что его можно будет взять в руки, снимите потемневшую кожицу. Мякоть перца положите в кухонный комбайн, измельчите. Добавьте томатную пасту, сахар, тмин, чесночную приправу и щепотку красного жгучего перца чили. Снова перемешайте. Подавайте получившийся соус к чипсам, хлебу, пите и т. д
12 годов назад от Дмитрий Косарев
0 голосов
А вы не пробовали обвалять их в смеси яиц перца, чеснока, зёлени, натертого сыра. На пару мин в микроволновку и к столу. К пиву
12 годов назад от ***ПрОsTo_кАtЯ***

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ