Все о еде
Войти
Регистрация
Разрыхлитель (сода с лимо или другой) разве действует без жидкости, то есть на яйцах, масле и муке? :
11 годов
назад
от
Павел Федорович Ипполитов
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
если в тесте не будет жидкостей - это будет не тесто. для разрыхлителя там жидкости хватает. но такое тесто яйцо масло и мука обычно готовится без разрыхлителя.
11 годов
назад
от
Марина Тимофеева
▲
▼
0
голосов
Сода - не уверена, а разрыхлитель действует. Это проверяла сама. Соду я в еду не добавляю уже давно.
11 годов
назад
от
Дина
▲
▼
0
голосов
везде есть вода. в масле масло 72% остальное вода, мука содержит % влаги и яйца само собой.
11 годов
назад
от
Рукия Bleach
▲
▼
0
голосов
все зависит от пропорций.
действует конечно.
наши предки этим вместо разрыхлителей пользовались.
все нормально у них получалось.
я как-то пекла, пользуясь лимонкой.
вкусно получилось.
главное не переборщить!
11 годов
назад
от
or_nastya
Связанные вопросы
3
ответов
Собщите классический рецепт салата сельдь под шубой, как лично Вы его готовите? Спасибо заране.
6 годов
назад
от
A M
2
ответов
Геркулесовая каша. (вопрос внутри) Спасибо.
9 годов
назад
от
RomaXa
3
ответов
Взгляните на ФОТО накрытого стола (на 3 человек) . Что бы вы еще сюда добавили, чтобы гости наелись и остались довольны?
7 годов
назад
от
Александр Кузнецов