рецепт печеночного торта. нужен проверенный рецепт. огромное спасибо

11 годов назад от Вера Воронина

2 Ответы

0 голосов
Так вариантов много . Блинчики из печенки начинку по вкусу можно масло с разными вареными провернутыми овошами можно голое . Да чего угодно можно
11 годов назад от КолываН.ru
0 голосов
печень очистить от пленки.
перемолоть в Блендере или на мясорубке,
0, 5 кг перемолотой печени залить 1 стаканом молока, желательно сделать на ночь или за 1, 5-2 часа до готовки
добавляем в фарш из печени и молока: -1-2 луковицы мелко нарезанного или в блендере, соль, 2-3 ложки муки, перец молотый по вкусу. (яйца не добавлять! )
На разогретой сковороде (начните с небольшого диаметра сковороды) жарим на растительном масле с двух сторон.
Начинка для торта любая:
1) много лука, моркови и майонез, зелень
2) много лука, моркови, грибов и майонез, зелень
11 годов назад от Irma Grandy

Связанные вопросы