кладут ли в борщ болгарский перец? кладут ли в борщ болгарский перец? ну там в обжарку например? а то спорим с подругой

Answer 1

Кладут в обжарку вместе с томатами. А вобще я думаю это дело вкуса. Если не нравится какой то продукт-можно и не ложить

Answer 2

в борщ чего только не кладут! Кто то фасоль кладет, кто то даже чернослив. А недавно узнала, что некоторые борщ свеклу не кладут! (почему только они это борщом называют, непонятно! )

Answer 3

Рецептов борща на 3 больше чем поваров. (Я знаю три рецепта. ) От болгарского перца хуже не будет.

Answer 4

Можно и в обжарку. можно и в кастрюлю. Но в классическом рецепте его нет, так что не спорьте.

Answer 5

Конечно кладут, можно и в зажарку, можно и просто в борщ, перед завершением готовки! и головку чеснока, с хрустящей корочкой в прикуску )

Answer 6

Помидоры нарезать дольками, перец болг. нарезать ломтиками равными долькам помидор. Чеснок выдавить или мелко - мелко нарезать, обжарить на масле до золотистого цвета, добавить перец, томаты и всё хорошо обжарить. Перемешивать почаще. За 7-10 мин до готовности положить поджарку в борщ. Вот и назовите это блюдо "Борщ по - болгарски", а если добавить туда рис будет "Борщ по-уральски"