кулинария. любимая тема неудачников из ЗЛО или ТДВ

как пучше приготовить сушеные грибы, захотелось мне запах леса вдохнуть.
12 годов назад от Света

2 Ответы

0 голосов
А мне из сушеных грибов нравится икра! Замачиваем белые грибы в молоке часик на три. Когда разбухнут-отжимаем, варим в небольшом количестве воды до мягкости. Затем мелко рубим, добавляем соль, перец, измельченный чеснок, зелень, растительное масло, перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!
12 годов назад от денис пискунов
0 голосов
замочить в горячей водичке, когда разбухнут немного отжать и на сковородку в раскаленое масло. обжарить с лучком. а потом масса вариантов. можно с картошечкой обжарить, можно супчик сварить а можно и блинчики нафаршировать. грибочки это второе мясо
12 годов назад от Марина

Связанные вопросы