как замесить правильно пельменное тесто ? пожалуйста по милилитрам и граммам

11 годов назад от Аня Ващенко

2 Ответы

0 голосов
К сожалению у меня на кухне нет электронных весов, но может вам подойдет просто рецепт? Яйцо взбить с чайной ложкой соли00 гр. воды+300 гр муки. Замешиваете. Накрываете миской или кладете в пакет и оставляете при комнатной температуре на 20 минут. Вымешиваете еще раз и можете приступать к лепке пельменей.
11 годов назад от Judas
0 голосов
В горку из муки влить яйца, холодную кипяченую воду и соль- замесить крутое эластичное тесто
11 годов назад от [Without a brain]™

Связанные вопросы

2 ответов
Как научиться готовить?
8 годов назад от Iliya Yevdokimov
1 ответ
Может, кто видел? А то я никак не въеду что сие значит - На тетрапаках с молоком пишут "молоко отборное"
12 годов назад от Твитосик)
2 ответов
Предложили дешево забрать автомат для сладкой ваты, так вот вопрос, затратно-ли её делать? Стоит ли эта бандура того?
3 месяцев назад от Наташа Крючкова