нашла рецепт карпаччо из курицы. Подскажите кто готовил, вкусно ли? безопасно есть сырое мясо?

11 годов назад от GamerOfOnline Online

2 Ответы

0 голосов
Карпаччо готовится из идеально свежего мяса и неплохо бы "здорового". Если вы имете дело с магазинной курицей, мороженой и лежавшей на прилавке неизвестно сколько времени, то категорически НЕ сОВЕТУЮ! А вот свежепойманную деревенскую курочку - да. Но где ж взять? !
11 годов назад от anna vilyanskaya
0 голосов
Из курицы я бы не стала, потому что куриное мясо мне нравится хорошоприготовленным - запах сырого у меня вызывает тошноту.
11 годов назад от Сергей ^^

Связанные вопросы