пица. подскажите как приготовить пиццу по легче и по вкусне

11 годов назад от kosmetiki

3 Ответы

0 голосов
тесто:1 яйцо, 2ч. л. майонеза, 1ст. л. сметаны, 1ст. кефира, 1ч. л. соды, гашёной1ст. л. уксуса, по 0, 5ч. л. соли и сахара, 7-8 полных ст. л. муки (у меня уходит больше)
 Взбить яйцо с майонезом, сметаной, солью и сахаром. Добавить кефир, гашёную соду и ещё раз перемешать.
 Подсыпая по ложке муку, вымешать густое тесто.
 Скатать в шар и прикрыть миской на 10-15 мин.
 
для начинки:лук полукольцами, любые овощи (морковь, тыкву, кабачок, свеклу) на крупной тёрке, можно перец сладкий соломкой и обжарить до полуготовности.
 Тесто раскатать. Смазать кетчупом и майонезом, выложить зажарку, колбасу или любое мясо, грибы (консервированные, варёные, свежие, можно сушёные отварить) , маслины (пополам или колечками) , сыра побольше.
 Запекать 10-15 минут.
11 годов назад от Ирина
0 голосов
Если попроще, то можно сделать основу на белом батоне. Ну а сверху накидать, что есть в холодильнике
11 годов назад от Annie
0 голосов
тесто : 200 грамм молока (погореть) . 100 грамм масла сливочного 30 грамм дрожжей. чайная ложка соли и сахара. и муки до загустения теста. все аккуратно на протвень. после размазать кетчуп . нарезать колбасу кусочками. следующий слой помидоры кольцами . после фарш или тонкие кусочки филе курицы. сверху лук кольцами. все все это чудо покрыть майонезом. сверху потереть сыр и в духовку . приятного аппетита
11 годов назад от dimastig

Связанные вопросы