подскажите, как приготовить ветчинные рулетики с сыром, чесноком и грецким орехом!

11 годов назад от Андрей Андреич

2 Ответы

0 голосов
Ветчину нарезать тонкими ломтиками (ножом вряд ли получится, только ломтерезкой - если е нет дома, попросите нарезать в магазине) .
натрите на терке сыр, чеснок, измельчите грецкие орехи, добавьте резаный укроп и майонез, перемешайте.
Ложной выкладываете начинку на ветчину и заворачиваете. Рулетитки уложите в пластиковом контейнере плотно друг к другу чтобы не открывались и уберите на 10-15 мин в морозилку, тогда будут меньше разваливаться.
11 годов назад от Прокофьева Екатерина
0 голосов
режем тонко ветчину (она должна быть большого диаметра) . для нарезки у меня есть ломтерезка, но когда е не было я просила нарезать ломтики потоньше прямо в супермаркете, там обязательно есть промышленные ломтерезки
трем на терке сыр, смешиваем с чесноком и майонезом - майонеза не очень много.
смазываем этой смесью ломтик ветчины, кладем на краешек ломтика корнишон (можно и большие соленые огурчики, только их необходимо порезть длинными полосками) и сворачиваем рулетиком. закрепляем шпажкой. все, закуска готова приятного аппетита
11 годов назад от Семейство Сковинских

Связанные вопросы