Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите пожалуйста как можно приготовить икру у пеленгаса или её не едят ?
11 годов
назад
от
смиттт смиттт
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
можно просто обвалять в муке и позжарить. а можно сделать икорники, если икры много: икру подсолить, очистить от пленок, добавить яйцо, муки, чтобы получилось тесто как на оладьи. И печь так же.
11 годов
назад
от
huhunina
▲
▼
0
голосов
Жарить-она получается сухая. Так я е просто посолила по вкусу, оставила на пару дней в холодильнике.
Затем протерла е через металлическое сито.
Все, икра готова.
Можно е есть и в таком виде, намазав на хлеб с маслом, а можно и приготовить различные бутербродные пасты.
11 годов
назад
от
Paladin
Связанные вопросы
1
ответ
Калорийность при жарке без масла
3 годов
назад
от
Лера Ащащащ
2
ответов
Вы любите шаурму?
3 годов
назад
от
птица
1
ответ
Можно ли испечь кулич в хлебопечке? ) Если да, то поделитесь рецептом)
8 годов
назад
от
Вероника Гудкова