iЕсть 3 литра куриного бульона, что с ним можно сделать? /i

12 годов назад от ALEX Би

4 Ответы

0 голосов
я б заливное сделала, желатин плюс все что есть под рукой: морковка кукуруза, горошек , ветчина
12 годов назад от Олег Варламов
0 голосов
Суп-пюре!
7 картофелин
2 ст. л. сливочного масла
100 г жареных грибов
3 зубчика чеснока
1 желток
2 л бульона
1 стакан молока
1 пучок зелени укропа
соль, перец черный молотый
 
Картофель отварить в подсоленной по вашему вкусу воде, протереть его горячим, добавить чеснок растертый с солью и бульон.
 
Прогреть в течение нескольких минут.
 
Слегка охладить, добавить грибы, желток взбитый с молоком, топленое масло, измельченную зелень и молотый черынй перец.
 
Перемешать и прогреть 5 мин.
 
Подавать с хрустящими тостами.
12 годов назад от Антон Трошкин
0 голосов
Бульон с яйцом очень вкусно, а вобще можно любой суп сварить!
12 годов назад от Наталка
0 голосов
супчик сварить с домашней лапшой. из 1, 5 литров. А остальной бульон заморозить.
12 годов назад от Дани

Связанные вопросы