Все о еде
Войти
Регистрация
Напомните рецепт сладкого пирога творог+сыр. Забыла , по моему ему есть даже название. Ну очень хочется вкусненькое!
11 годов
назад
от
Lexmod
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Оставался у меня кусочек творога и кусочек сыра, а в закладках лежал пирог как раз с такими ингредиентами. Испекла - всем понравился! Попробуйте и вы этот простой, но вкусный пирог для любителей сыра.
За рецепт спасибо автору Лелит.
Ингредиенты:
Творог — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо (1 в тесто, 1 для смазки) — 2 шт
Мука — 250-300 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Сыр твердый — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
Кунжут (для присыпки)
Смешать творог, масло, соль, соду, муку, яйцо. Замесить тесто. Дать постоять 10 мин.
Для начинки: натереть сыр, добавить сметаны, хорошо перемешать.
Разделить тесто на 2 части, одна часть немного больше. Раскатать большую часть, положить в форму, застеленную пекарской бумагой. На тесте распределить начинку. Раскатать 2-ю часть теста, положить сверху, соединить края. Из обрезков теста можно сделать украшения для пирога. Пирог смазать желтком.
11 годов
назад
от
Екатерина
Связанные вопросы
2
ответов
Что приготовить из яиц? )
2 годов
назад
от
СОЛНЫШКО ЯСНОЕ
8
ответов
как правильно варить рис, чтобы не был как каша? рис
12 годов
назад
от
Paul Ivans
4
ответов
Пью кофе в 12 лет
7 годов
назад
от
Диана