Сколько нужно . по размерам всех ингридиентов для теста пиццы на достаточно большой противень

Answer 1

Если во весь противень, то 400 г муки, 200 мл воды, 0, 4 ч л соли, 20г дрожжей, 40 мл раст масла
Если круглую на этом противне, то 250 г муки, 125 мл воды, 0, 25 ч л соли, 12, 5 г дрожжей, 25мл раст масла
Дать тесту подняться вдвое, тонко раскатать, положить начинку, дать постоять 20 мин и печь 15 мин при 220гр