Сварено говяжье сердце! Подскажите:. оставить остывать в бульоне или вынуть? Спасибо!

12 годов назад от Ирина Ле

1 ответ

0 голосов
. Обязательно в бульоне.
Иначе маско очень быстро подсохнет и обветрится.
А уже остывше можете переложить в любую емкость для хранения.
Можно, конечно и сразу достать, если дальше бульон будет заправляться.
Но, тогда переложите сразу в достаточную посуду и накройте.
12 годов назад от Kate

Связанные вопросы