конфетки из творога кто делает? без выпечки, просто в холодильнике.

обычный творог наскучил, что-то из него не менне полезное посоветуйте.
11 годов назад от Алферов Александр

2 Ответы

0 голосов
Смешать творог со сметаной и сахаром (если творог жидкий сметану добавлять не нужно) , добавить какао. Взбить блендером для получения однородной массы и избавления от крупинок. Шоколад натереть на терке.
Скатать из творога шарик размером с фрикадельку, положив внутрь сухофрукт (например чернослив или орешек) , обвалять в шоколадной стружке, выложить на тарелку. После приготовления шариков убрать блюдо в холодильник на 1-2 часа.
Творог- 200 грамм
Сметана-2 чайных ложек
Сахар-3 чайных ложек
Какао- 2 чайные ложки
Шоколад- 1\3 плитки
Сухофрукты любые для начинки
11 годов назад от Perizat Misirbekova
0 голосов
Конфеты ручной работы? Из творога?
Продукты
Сухофрукты любые (без косточек) - около 40 шт.
Мед - 1 ст. л.
Лимон - 1/2 шт.
Орехи любые - по вкусу
Творог - 100 г
Какао Несквик - 3 ст. л.
 
1. В чашке для блендера соединить сухофрукты, немного орехов и лимон. Измельчить до состояния каши.
2. Затем добавить мед и тщательно перемешивать, пока не образуется тягучая однородная масса.
3. Из небольшого кусочка творога (лучше брать мягкий и не рассыпчатый) сформировать шарик и в центр положить орешек, а затем скатать так, чтобы орех был равномерно покрыт творогом со всех сторон.
4. Потом взять немного смеси из сухофруктов и поместить внутрь творог с орехом. Обвалять в какао и положить на тарелку. Так повторить со всем количеством наших ингредиентов.
11 годов назад от Сафи

Связанные вопросы