началась масленица, сколько щас стоят блины в центре москвы (на улице) ? опять по баснословным ценам поди?

Answer 1

Блины по-русски:
 
- два пакета свежего кефира (например, "Тевье" или "Рузский", 1л, не био) ;
- семь свежих яйца;
- соли 1 ч. ложка "без верха", сахар 4-5 ст. ложки, ваниль (ванильный сахар) ;
- три четверти стакана оливкового масла;
- мука просеянная пшеничная (высший сорт) . Хорошо перемешать, вливая при необходимости тёплой кипячёной воды, до получения однородного теста густоты сметаны;
 
Выпекать с двух сторон на хорошо прогретой и смазанной оливковым маслом сковороде (лучше с тефлоновым покрытием) ПОД КРЫШКОЙ.
 
Складывая блины стопкой, можно от щедрот слегка смазывать каждый блин с верхней стороны сливочным маслом (например, "Рузское" или "Тевье")
 
Подать к столу, на котором, исходя из возможностей и вкуса, -сметана, молоко, бананы (очищенные) , джем ИЛИ - красная икра, хорошая сельдь, красная рыбка слабосолёная, оливки, сок.
Приятного аппетита!

Answer 2

Обязательно пройду по масляничной пешходке и посмотрю) Но свои блины ближе к желудку)