Як можна зробити пласти для лазаньї в домашніх умовах?

Answer 1

інгредієнти:
Борошно 200 гр. (або трохи більше)
Яйце 2 шт.
Оливкова олія 1 ст. л.
Сіль ч. л.
Приготування:
Борошно висипати на стіл або в глибоку миску гіркою.
У центрі гірки зробити поглиблення і викласти в це поглиблення яйця.
До яйцям додати сіль і рослинне масло.
Акуратно все перемішати і замісити тісто. За консистенцією воно повинно бути як на пельмені.
Тісто накрити мискою або харчової плівки і дати йому відійти близько півгодини.
Тісто розрізати на 4 частини і розкотити в тонкі пласти.
З пластів тіста вирізати квадрати або прямокутники за розмірами форми, в якій ви будете готувати лазанью.

Answer 2

для лазаньи надо кроме этого мацареллу - нет её в Киеве и маринару в Киеве один кетчуп хрен проссыш что за ГАВНО, так что назови это "запеканка хохляцкая" , а не лазанья итальянцы тут нипричем