Все о еде
Войти
Регистрация
Как делать блины? Ваш любимый рецепт. но если можно не сложный, т. к. хочу сделать но раньше не делал
11 годов
назад
от
Солнце
4 Ответы
▲
▼
0
голосов
Главная / Рецепты / Блюда из муки / Блины, оладьи, сырники
Бабушкины блины на молоке
Моя бабушка печет такие блины! Попробуйте, какая эта вкуснотища!
яйца - 3 шт.
теплое молоко - 700 мл
сахар - 1 ст. ложка
соль - 1 ч. ложка
мука - 7 ст. ложек с горкой
сода - 0, 5 ч. ложки (погасить уксусом)
растительное масло - 2 ст. ложки
Взбить яйца с сахаром. добавить поллитра теплого молока. продолжаем взбивать (лучше все делать вилкой, не используя миксер) . Добавляем соль, гашеную соду, муку и растительное масло. Хорошо все взбиваем, чтобы не было комков. в последнюю очередь добавляем еще 200 мл теплого молока.
Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать е только перед первым блином.
Примечание: Когда будете складывать блины на тарелку, сразу же накройте их сверху чистым полотенцем.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, соль, мука, растительное масло
Блины, оладьи, сырники / Русская кухня
11 годов
назад
от
Алёна Спиридонова
▲
▼
0
голосов
Блины вобще вещь капризная, раньше я такие блинчики пекла. закачаешься, а потом перестали получаться и всё тут. Пробовала и на кефире, и на молоке, ну не то, все не то. Есть один несложный рецептик блинчиков на минералке, попробуйте, рецепт с фото и пошаговой инструкцией
11 годов
назад
от
Mira arimova
▲
▼
0
голосов
Молоко свеже - 2, 5 стакана
Мука ( лучше просеять) - 1, 5 стакана
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 3 полных щепоти
Масло растительное - 1 ст. ложка
11 годов
назад
от
tatjana smirnova
▲
▼
0
голосов
я всегда делаю так - 2 яйца, 6 с горкой столовых ложек муки, молока до состояния жидкой сметаны, соль, сахар, мускатный орех, кардамон.
11 годов
назад
от
анатолий серков
Связанные вопросы
1
ответ
Что можно приготовить на поминальный обед?
2 годов
назад
от
Владимир Mailru
1
ответ
Какие сухарики вкусне?
3 годов
назад
от
MisS BeautY:*
1
ответ
Как считаете, если я приготовлю по рецепту в инете утку по пекински?
7 годов
назад
от
Олег Юриков