Подскажите вкусный, но не мудреный рецепт оладушков? Только без дрожжей.

Answer 1

мука, вода, кефир, яйцо, соль, сахар по вкусу, оливковое масло, болтаем микшером и ву аля!

Answer 2

Мука, 1 яйцо, 1 стакан кефира, 1 ст. ложка сахара , 1\4 ч. л. соль, 1\3 ч. л. соды. Консистенция густой сметаны. И вперед - столовой ложкой на разогретую и смазанную маслом сковородку. Быстро, вкусно и просто!

Answer 3

2-3 яйца, кефир, мука, добавить мелко нарезанную капусту и укроп, всё перемешать до густой консистенции, соль и сахар по вкусу.

Answer 4

Есть очень вкусный рецепт, с яблоками. Получаются всегда.
Два крупных яблока натираешь на крупной тёрке, добавляешь щепотку соли, столовую ложку сахара, яйцо, перемешиваешь. Яблоки должны дать сок. Добавляешь чайную ложку разрыхлителя или соду, смешанные с мукой. Муку добавляешь по столовой ложке, перемешиваешь, следишь, чтобы тесто оставалось вязким, "как на оладьи". Ну и всё, выкладываешь ложечкой в разогретую сковороду с маслом, жаришь на несильном огне. Вкусно со сметаной.