Все о еде
Войти
Регистрация
ЧТо можно приготовить из желтков, оставшихся от безе?
11 годов
назад
от
николай григорьев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Нежнейший соус
Нам надо-
3 яйца (только желтки)
2 ст. ложки сливочного масла
200 гр. молока
2 ст. ложки муки
соль и специи (предлагаю молотый черный перец и сухой базилик)
Количество продуктов можно варьировать
Итак, начнем.
Растопить сливочное масло и смешать его с мукой. На легком огоньке довести до золотистого цвета.
Дале добавить молоко.
Непрерывно помешивая, довести массу до густоты.
Снять с плиты и остудить. Затем ввести в массу желтки, соль и специи.
И тихонько помешивая, не давая закипеть поварить массу еще полторы минутки.
Подавать с овощными, рыбными или мясными блюдами.
11 годов
назад
от
диман димон
Связанные вопросы
2
ответов
Какие самые дешевые и полезные продукты для ежедневного потребления?
2 месяцев
назад
от
Оля Портянко
2
ответов
Какова норма употребления пищи за 1 раз?
8 годов
назад
от
M W
1
ответ
Раздельное питание, это когда, например борщ, кушаешь поинградиентно?
7 годов
назад
от
EmilieMalone