Подскажите рецпт салатика с чипсами? Заране спасибо

11 годов назад от RedHead

1 ответ

0 голосов
Салат Подсолнух
 
Куриное филе (желательно копченое) – 300 гр.
 
- Яйца куриные – 4 шт.
 
- Сыр – 200 гр.
 
- Консервированные либо свежие шампиньоны – 200-300гр
 
- Репчатый лук – 1 шт.
 
- Маслины без косточек – банка
 
- Чипсы наподобие «Принглс»
 
- Майонез
 
Рецепт приготовления салата:
 
Для начала необходимо произвести для салата подсолнух необходимую подготовку продуктов:
 
На сковороде тщательно обжариваем репчатый лук и грибы, после чего оставляем остывать. Куриное филе не крупно нарезаем. Яйца, а затем сыр – отправляем на крупную терку. Один желток оставляем в стороне – он нам пригодится для украшения салата.
 
Салат следует выкладывать слоями: сначала идет измельченное куриное филе, затем грибы, пережаренные с луком, следом майонез, накрошенные яйца, натертый сыр и вновь майонез. После чего все слои повторяются вновь в той же последовательности и сверху смазываются хорошо майонезом.
 
Маслины, предварительно вынутые из банки и порезанные вдоль – выкладываем поверх салата. Центр салата, свободный от маслин – обсыпаем желтком, протертым на мелкой терке. Остался последний завершающий штрих – выкладываем чипсы по краям салата – это будут лепестки подсолнуха.
11 годов назад от SGK

Связанные вопросы