Все о еде
Войти
Регистрация
как сделать пельменное тесто со вкусом? у меня не хватает вкуса
10 годов
назад
от
Витя Денисов
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Тесто и должно быть пресным и нежным, чтоб оттенять вкус начинки. Некоторые куркуму добавляют, тесто со вкусом и жёлтенькое.
В насыщенном бульоне варить можно, с пряностями, или пряности в воду.
10 годов
назад
от
елена кучинская
▲
▼
0
голосов
В пельменное тесто кроме соли ничего не идёт /я имею ввиду ярко выраженный вкус/. Может Вы до того, как пробовать тесто съели чего-то очень острого или солёного? От этого и вкус не чувствуете.
10 годов
назад
от
Вадим Александров
▲
▼
0
голосов
Вкус сырому пельменному тесту может добавить только яйцо - если Вы делаете сдобное тесто.
А в остальном - то есть при готовке тесто впитывает ароматы бульона, в котором варятся пельмешки - соль, лавровый лист, репчатый лук, перчик и прочие пряности, а также от начинки.
10 годов
назад
от
Гурак Алёна
Связанные вопросы
1
ответ
Что делать, если жидкий понос прорвал очко?
4 месяцев
назад
от
ChuSaraneali
1
ответ
Как приготовить сердце мужчины? )
4 годов
назад
от
Юляш@
1
ответ
что вкусне Хаш или Харчо ?
5 годов
назад
от
Елена