можно ли сделать сырники без яиц? Яиц нема, а остальное врод есть)

11 годов назад от Александр

2 Ответы

0 голосов
я всегда без яиц делаю-от них творог жидкий и муки больше приходится класть. так что делайте спокойно творожные сырники а не мучное . месить правда без яиц с непривычки утомительно.
11 годов назад от =)
0 голосов
Да, можно. Творог лучше сухой. Сахара много не ложить . Остальное как обычно. Перед выпечкой также обвалять в муке. Крахмал тоже скрепляет. Жарить на небольшом огне под крышкой, осторожно перевернуть на 2 сторону и тоже под крышкой дожарить.
Часть муки можно заменить манкой, еще нежне получаются
11 годов назад от юра афанасьев

Связанные вопросы