Какой рис лучше использовать для приготовления плова?

Answer 1

Пропареный золотой. С Краснодарским другой вкус и он не такой рассыпчатый. Но тоже вкусно)

Answer 2

Я желтый индийский покупаю (пропаренный) - его сколько не вари он все равно рассыпчатый

Answer 3

Не слушайте Всю это фигня есть БУРЫЙ рис он выводит все таксины и Т, П очень вкусный и поленый

Answer 4

Лучше использовать СЫРОЙ РИС. для приготовления вкусного пло
ва. желательно добавить мяса морковь и лук, предварительно обжарив на маленьком огне.

Answer 5

Исключительно длиннозерный. Можете взять рис фирмы Мистраль кажется "Жасмин" или "Басмати".

Answer 6

ну как вам сказать один знакомый узбек берет не шлифованный длинозерный, армянин берет пропаянный, а другой узбек берет круглозерный и с чего я сделала вывод, не рис главное а прямота рук