Почему постное печенье без ира и маргарина дороже чем печенье с маргарином, сахаром и жиром?

Question

По составу постное печенье дешевле получается, а продается дороже.

Answer 1

Гримассы рынка. Цена определяется не только составом продукта, но и спросом на него

Answer 2

потому что сдобные печенья - это массовка! На него большой спрос, продажи, можно ставить цену ниже и не высокий процент накрутки, идёт рентабельность за счёт реализаций. А постное печенье - как одежда для беременных. ) Покупается мало кем и в малых количествах, что б окупить - больше накрутки.