Все о еде
Войти
Регистрация
Тёмный шоколад содержит обезвоженный молочный жир. Что это такое и можно ли такой шоколад есть в пост?
11 годов
назад
от
bell
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Обезвоженный, AMF, Anhydrated milk fat
Производится из коровьего молока путём сепарации, содержание молочного жира - не мене 99, 8% (жиры немолочного происхождения отсутствуют) .
Применяется при позводстве молочных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий (в т. ч. конфет, шоколада, глазури, тортов, печенья, пирожных) , супов, соусов и др.
Имет нейтральный вкус и запах.
11 годов
назад
от
Гуля Мурсалова
▲
▼
0
голосов
молоко проходит "сепарацию", то есть делится на жирное молоко и обезжиренное. Думаю кушать в пост не надо. Есть продукты которые содержат растительный жир.
11 годов
назад
от
Игорь когутенко
Связанные вопросы
3
ответов
А какой ваш самый любимый салатик, а? ) Мне нравиться, с крабовыми палочками)
8 годов
назад
от
Galina
1
ответ
С чем вкусне всего есть макароны?
10 годов
назад
от
Стейси
1
ответ
А Вы шашлык (кусочки) любите по жирней или по постней?
8 годов
назад
от
Alenusshka