Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите пожалуйста простой рецепт котлет из говяжьего фарша. Спасибо!
10 годов
назад
от
Despote Du Monde
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
очень быстрый и очень СОЧНЕНЬКИЙ рецепт. )
Котлетки по министерски.
600гр говяжьего фарша, 3 ст. л майонеза или сметаны, 3 яйца, 1 средня луковица натертая на терке, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешать и жарить на расколенной сковороде выкладывая котлетки на не ложкой. )
10 годов
назад
от
НаТёНкА=) =)
▲
▼
0
голосов
Ингредиенты
фарш из говядины - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
хлеб белый - 2-3 кусочка
молоко - 150 мл
соль
мука или панировочные сухари.
Рецепт приготовления
Подготовить говяжий фарш. Хлеб разломать на кусочки и замочить в молоке. Когда хлеб размокнет - хорошо размять его руками, чтобы получилась однородная кашица из молока и хлеба. Репчатый лук мелко нарезать. В большую миску выложить говяжий фарш, добавить лук, выложить кашицу из молока и хлеба, разбить туда яйцо, посолить. Хорошо вымешать руками фарш вместе со всеми ингредиентами. Слепить из получившегося фарша котлеты. Обвалять котлеты в муке или панировочных сухарях. Обжарить котлеты в сковороде на хорошо разогретом растительном масле до готовности.
Домашние котлеты из говяжьего фарша готовы.
10 годов
назад
от
David Stepanyan
Связанные вопросы
2
ответов
как приготовить тушку нутрии ?
9 годов
назад
от
Cтанислав Оборотов
1
ответ
ну а вы помните икру черную по 4, 50 руб и кофе в зернах по такой же цене, или только у меня нет склероза, а сигареты
6 годов
назад
от
АнГеЛоЧеК
1
ответ
Можно ли опьянеть от бутылки шампанского на одного?
3 годов
назад
от
Анастасия Петрова