Какой салат можно сделать из копченой рыбы? ( у меня копченый сом) . Хочется с майонезом, но без картошки и

10 годов назад от Светлана Севастеева

4 Ответы

0 голосов
Салат из копченой рыбы с яблоками
 
Режут наискось филе копченой рыбы, складывают в горячую фаянсовую миску, нагревают столовую ложку бренди, поджигают и поливают им рыбу. Режут соломкой яблоки, маринованные огурцы. Рубят яйца, зеленый лук, зелень, добавляют зеленый горошек, перемешивают с половиной майонеза и выкладывают горкой. Заправляют остатками майонеза с горчицей.
 
300 г филе копченой рыбы (теша сома) , 1 с. л. бренди, 2 яблока, 3 корнишона, 2 яйца, 150 г горошка, 100 г майонеза, 2 с. л. горчицы
 
Салат с крабами и сомом.
 
120 г филе копченого сома, 100 г круглозерного риса, 200 г консервированного крабового мяса, 2 яйца, 1 небольшая луковица, З ст. л. Майонеза, 4 веточки свежего укропа, 4 небольших помидора для украшения, 2 средних огурца для украшения, соль.
Рис отварить до готовности и промыть в холодной воде. Яйца сварить вкрутую. Охладить, мелко порубить. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и ошпарить кипятком. Укроп вымыть, обсушить, измельчить. Смешать крабовое мясо, лук и рис. Добавить яйца и укроп. Заправить салат майонезом, посолить и аккуратно перемешать. Помидоры вымыть, нарезать тонкими кружками. Огурцы очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками. Выложить на тарелку помидоры. Затем аккуратно, с помощью сервировочного кольца выложить крабовый салат. Украсить огурцами, посолить. Сверху положить филе копченого сома.
10 годов назад от сауле притула
0 голосов
рыба пекинская капуста (или салат айсберг) сыр и майонез! если любите добавте половинки чери. вкусно! капусту резать крупно 3 на 3 см можно порвать руками-вобще класс!
10 годов назад от Ильнур Андреев
0 голосов
Салат из копченого сома с помидорами и луком

Продукты:
300 г копченого филе сома
3 помидора
2 луковицы
1 пучок зеленого салата
по 1/2 пучка зелени укропа и петрушки
2 столовые ложки растительного масла
соль и перец по вкусу
 
Приготовление:
Помидоры вымойте, нарежьте кружочками. Лук очистите, вымойте, нарежьте кольцами. Зеленый салат вымойте, обсушите, выложите на блюдо. Зелень укропа и петрушки вымойте, мелко нарежьте. Филе сома нарежьте небольшими ломтиками, выложите на листья салата. Сверху положите кружочки помидоров и кольца лука, посолите, поперчите, посыпьте зеленью и полейте растительным маслом.
10 годов назад от Геннадий Малицкий
0 голосов
Вареный рис, вареные яйца, копченая рыба, лук, укроп, петрушка. Маринованные огурцы (можно и свежие) . Кукуруза из банки. Можно добавить красный болгарский перец. Майонез
10 годов назад от Евгения Ермакова

Связанные вопросы