посоветуйте , как приготовить курицу на день рождения. чтобы вкусно и красиво

Answer 1

Посмотрите на сайте ПОВАРИТО. РУ, там множество рецептов, ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВЫЕ С ФОТО И ПОЯСНЕНИЯМИ

Answer 2

Замаринуйте за сутки в маринаде: сок лимона, столовая ложка оливкового масла, чеснок, соль, красный молотый перец, приправу для курицы или французские травы, или любимую приправу на ваш вкус, курицу обмазать этой смесью, сразу в пакет для запекания и пусть лежит в прохладном месте. Затем в духовку в этом же пакете и до готовности, зависит от размера куры, но не мене 60 минут. Перед жаркой можно начинить тушку ломтиками яблок

Answer 3

отварить, нарезать и потушить с обжаренными грибами, в сметане. на гарнир картошечку.

Answer 4

курицу натрите изнутри смесью горчицы, мёда и оливкового масла, соли и перца. сразу скажу, что эту же смесь приготовьте для наружной обмазки. Внутрь курицы вложите нарезанные кусочки яблок, кураги и чернослива и кусочек сливочного масла. Скрепите зубочисткой" входное отверстие"как я уже сказала, сверху обмажьте курицу смесью и запекайте 45 минут в нагретой духовке 180гр. И смотрите, как курица подрумянится, чуть убавьте жар и накройте листом фольги, чтобы не пригорела и доведите до готовности