А можно ли класть тесто в холодильник? И не испортится ли оно за пару дней?

Question

Решила сделать блины, но теста много получилось. Лень допекать. Не испортиться ли оно в холодильнике за 1-2 дня?

Answer 1

Да если ты положишь в холодильник оно затвердет и будут плохие вещества вырабатываться и если перепешать то всё будет хорошо с твоим тестом!

Answer 2

В холодильнике не испортится. Только крышкой закрой. Потом, когда достанешь, хорошо перемешай.

Answer 3

Тетушка по несколько дней хранит. И нормальные пироги. Но тесто крутое достаточное.
За один день 100% даже с жидким тестом не случится.
Матушка вобще и на испорченном кефире блины иногда печет)
И нормально, все живы)