как сделать манник если сметаны осталось чуть чуть (а в магазин сходить не могу) СРОЧНО ! !

11 годов назад от Елена :)

1 ответ

0 голосов
Яблочный манник
 
рецепт яблочного манника. В нем нет ни яиц, ни масла, ни молока. Он
абсолютно без жира и содержит достаточно клетчатки и пектина.
так что утром уже испекла, и получился очень вкусный выходной завтрак.
 
Может кому пригодится рецепт, особенно для тех, кто соблюдает пост.

Пол стакана муки
Пол стакана манки
Пол стакана воды
50 грамм сахара
1/2 чайной ложки соды
Пол кило (500 грамм) яблок
 
Если любите в маннике яблоки кусочками, то нарежьте их кусочками. Я просто на терке натерла.
Все сухие ингредиенты смешать в плошке. Залить водой. Миксером перемешать,
добавить туда яблоки, еще раз миксером перемешать. Выложить массу в
емкость для запекания ( я подкладываю бумагу для выпечки) . Поставить в
разогретую до 150 градусов духовку на 1 час на средний уровень духовки.
 
Посчитала калорийность:
Манник получается массой примерно 900 грамм
Калорийность всего пирога 860 ккал
Делим на 10 порций по 90 грамм
1 порция= 86 ккал.
Для информации
1 яйцо=75 ккал
30 грамм сыра 17%= 90 ккал
1 средня картофелина (150 грамм) =120 ккал
 
Для похуделочек такой манник вполне можно кушать 1 раз в неделю.
Всем приятно аппетита!
11 годов назад от Сали-Мали

Связанные вопросы

2 ответов
4 годов назад от Чёрный Король
1 ответ
9 месяцев назад от Ирина Громик