девочки какие вкусные запекани Вы готовите? поделитесь хочеться чего то вкусенького! сасибо всем

10 годов назад от Нина ***супер-пупер***

1 ответ

0 голосов
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН
Половину пачки макарон высыпаем в противень, распределяем ровным слоем. Упаковка сосисок (350 гр) , режем кружочками, распределяем на макароны. И еще один слой макарон. 4 яйца взбиваем, добавляем 500 гр молока, соль, любимые приправки и мелко резанную зелень. Хорошенько перемешиваем, заливаем макароны. Сверху сыр на мелкой тёрке.
В духовку на 30-40 минут при 200 градусах.
 
ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРЕЧКИ С ГРИБАМИ
У меня уже была вареная, рассыпчатая гречка 800гр, грибы 500гр. уже вареных пожарить на масле (у меня были опята) , смешать с гречкой, вбить 4яйца, 3ст. л. сметаны, посолить по вкусу, можно поперчить. Перемешать. Я еще добавила порезанную черемшу (можно жаренный лук добавить) -это уже дело вкуса. Выложить все в форму, смазанную маслом ( у меня была разъемная, диаметр 28см. ) , разровнять, сыр примерно 150гр. натереть на терке, смешать с яйцом и выложить на гречку. Поставить в разогретую духовку 200градусов на 30минут.

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С МЯСОМ
смазать противень любым жиром
1 слой -любое порезанное мясо (свинина, курица. ) , посолить, поперчить
2 слой - картофель порезанный кружочками
3 слой - жареные с луком грибы
4 слой - тертый сыр
Сверху сделать сеточку из майонеза и запекать 1 час.
10 годов назад от Графиня ХIII

Связанные вопросы