Все о еде
Войти
Регистрация
Напишите хороший рецепт шашлыка, который вам нравится
11 годов
назад
от
Delicia
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Хороший шашлык — это хороше мясо. Всё остальное не боле чем приятные (или не очень) дополнения.
10 годов
назад
от
Tusya
▲
▼
0
голосов
Мясо режешь на куски, помещаешь в кастрюлю, заливаешь его на треть объёма слабым уксусом (3%-ным) ; сверху кладешь нарезанный кольцами лук, несколько горошин черного перца (можно использовать молотый) , и два-три небольших лавровых листа. Посоли и поставь в холодильник, чтобы мясо промариновалось. Часов через 6-8 доставай, нанизывай на вертел, разводи мангал и жарь
10 годов
назад
от
Юличка Сычева
▲
▼
0
голосов
Самый вкусный способ, это в помидорах и луке. специи по вкусу. Ещё маленький секрет, нужно добавить немного растительного масла и только перед жаркой посолить всё и размешать. Тогда мясо будет очень сочное, масло создаст дополнительную оболочку, а поздне соление не выгонит из мяса жидкость.
10 годов
назад
от
юлия
Связанные вопросы
1
ответ
как вы готовите голени куриные ?
9 годов
назад
от
Шмидт потомок.
1
ответ
Придумайте состав и типы полей одно табличной базы данных продуктовый магазин имя поля и тип поля
5 годов
назад
от
ОЛЮША М
1
ответ
Когда у Вас есть что то вкусное, съедаете сразу или растягиваете, оставляете на потом?
3 годов
назад
от
Andrey Savelov