как проще приготовить что нибудь из филе куринного

10 годов назад от Вика Боровикова

2 Ответы

0 голосов
Тефтели куриные.
 
Готовим фарш: куриное филе вместе с луком рубим в блендере или перекручиваем через мясорубку.
Смешиваем с рисом, яйцом, перцем, солью, специями.
Скатываем аккуратные шарики и обжариваем их в растительном масле.
На каждую сторону хватит около пяти минут. Тефтели перекладываем в сотейник.
Готовим соус: помидоры с чесноком рубим в блендере. Смешиваем с сухими специями по вкусу, с растительным маслом (1 столовая ложка) , солью.
Готовые куриные тефтели поливаем сверху соусом и тушим около 15 минут. Подаем вместе со свежей зеленью.
Состав рецепта блюда
Куриное филе: 400 гр.
лук: 1 штука
вареный рис: 4 ст. л.
помидоры: 2 штуки
яйцо: 1шт.
растительное масло
чеснок: 1 зубчик
сухие специи по вкусу
соль, перец по вкусу
10 годов назад от Александр Александров
0 голосов
я режу на небольшие кусочки, кладу в огнеупорную посуду, смазанную маслом , солю и заливаю смесью: содержимое пакерика Магги сырно-сливочоного+сливки жирные и на 30 минут в духовку. За уши не оттянешь от такой вкуснятины.
10 годов назад от Стас

Связанные вопросы