Все о еде
Войти
Регистрация
Для вкусного бульона сколько надо воды на 1 кг курицы?
10 годов
назад
от
Ватрушка=)
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Зависит от курицы. Если это обычный магазинный цыпленок - 3 литра и варить полтора часа на медленном огне. Если повезет и найдете в продаже суповую (бульонную) курицу, то можно залить и 5 литров на килограмм. Варить около 3 часов на медленном огне.
Для вкусного бульона нельзя использовать порошковые приправы, типа магги и т. д. - только натуральные овощи и соль. Лавровый лист и острый перец — на любителя.
10 годов
назад
от
olga vasilevna arnbrecht
▲
▼
0
голосов
Вода не должна покрывать всю курицу полностью. Бульон будет вкусным , если его посолить до готовности курицы .
10 годов
назад
от
cyanide&happiness
Связанные вопросы
2
ответов
Мороженое может навредить организму? Съедаю 2-3 каждый день.
3 годов
назад
от
Sveta
2
ответов
Будет ли плохо если есть все подряд?
5 годов
назад
от
Малина Малина
1
ответ
Как китайцы заваривают и пьют зелёный чай?
10 месяцев
назад
от
lpf fpl