Что надо делать, чтобы у хлеба была корочка красивы как залотистая, для массового производства ?

10 годов назад от dgshdgsjd

2 Ответы

0 голосов
Смазать перед выпечкой сладкой заваркой, взбитым яйцом или просто сладкой водичкой
10 годов назад от HiN@T@ Huga
0 голосов
Тестовые заготовки при посадке в печь) и готовый хлеб при выемке из печи рекомендуется опрыскивать водой.
10 годов назад от LIBRA

Связанные вопросы