как готовить кролика? его замачивать надо или нет?

12 годов назад от Наталья Ларичева

2 Ответы

0 голосов
Я режу кролика на кусочки, обжариваю до золотистой корочки, укладываю в кастрюлю, пересыпая луком, морковкой (брусочки) , добавляю соль, специи, заливаю сметаной, разбавленной водой, и тушу до готовности
12 годов назад от $Dj Diman$
0 голосов
Кролика НЕОБХОДИМО вымочить в воде с малым кол-м уксуса часа 3.
Разрезать на кусочки, обжарить, засыпать овощами. Налить сметаны ( кефира, воды) и протушить. Приправы - любые, по вкусу.
Успехов!
12 годов назад от Марина Тимофеева

Связанные вопросы