сырую кольраби можно есть? подскажите рецептик. купила кольраби и думаю чё с ней делать )

12 годов назад от Mr.pu4ek

3 Ответы

0 голосов
Сырую самое простой способ есть так: порезать тонкими пластинками, посолить, добавить оливкого / растительного масла и всё. А вобще в любой салат из свежих овощей можно добавлять. В суп не советую, варёная кольраби не имет ярко выраженного вкуса, вы её потеряете на фоне других овощей.
12 годов назад от ЛАРИСА
0 голосов
кольраби можно есть и сырой и вареной сырую добавлять в любые салаты а вареную после варки обжарить на масле и вот вам прекрасный гарнир к мясу
12 годов назад от Ирина
0 голосов
кольраби дают в бульон как морковь, едят сырую, фаршируют как перец.
12 годов назад от Yaroslav ***

Связанные вопросы